Lielāku vai mazāku svētku tuvošanās, allaž saistās ne vien ar patīkamām un satraukuma pilnām gaidām, bet aktuāli kļūst arī tas, ko tad viesi ēdīs un kā noorganizēt liela apmēra galda klāšanu. Allaž nepieciešams izvēlēties lieliskāko pakalpojumu sniedzēju, lai pasākums ir izdevies.
Dažādas konditorejas Rīgā bieži mēdz piedāvāt ne tikai individuālus pasūtījumus konditorejas izstrādājumu cepšanā, bet arī piedāvā rīkot banketus. Kas gan var būt lieliskāk – kāds visu ēdienu gatavošanu paveiks jūsu vietā un līdz ar to būs opcija lieliski atpūsties! Arī jautājums par to, kur nopirkt gardu kliņģeri, noteikti būs atrisināts, ja izvēlēsieties lielisku konditoru.
KLIŅĢERU UN KŪKU CEPŠANA PĒC PASŪTĪJUMA.
Ja runa ir tieši par to, kas cep kūku pēc pasūtījuma, tad ir iespēja izvēlēties gan starp privātu piedāvājumu mājas kūkām un tortēm, gan konditoreju klāstu šajā jomā. Allaž der atcerēties zelta likumu, ka lēts ne vienmēr nozīmē labāko un ir jāprot atrast zelta vidusceļu konditorejas izstrādājumu pasūtījuma veikšanai. Tortes pēc pasūtījuma Rīgā cep daudzi, bet kā atrast labāko? Nenoliedzami iesākumā jāvadās pēc pieredzes no citiem klientiem, pēcāk jāizvērtē cenas un galaprodukta attiecība un arī, loģiski, garša. Ņemot vērā to, ka produkti gatavošanai, lielākoties, visos veikalos maksā ļoti vienādi, tad skaidrs, ka pievienotā vērtība kļūst konditora prasme un ieguldītais laiks. Cena, ja arī nedaudz lielāka, nozīmē kvalitāti arī ēdiena nozarē. Jebkurš, pasūtot torti vai kliņģeri, vēlas, lai rezultāts būtu gards un arī viesi labi paēduši, turklāt, pastāv liela iespēja, ka pircējs atgrieziesīsies, lai veiktu citus pasūtījumus.
KAS KLĀJ GALDU BANKETIEM?
Otrs populārākais pasūtījumu veids, ko saņem un nodrošina daudzas konditorejas, ir bankets. Galda klāšana mazākām un arī lielākām cilvēku grupām ir tik pat izplatīta kā tortes cepšana. Sākoties siltam laikam un arī vasaras sezonai, aktuāla ir arī galdu klāšana izbraukumā ārpus telpām vai kādā citā klienta izvēlētā vietā. Klientam allaž būs jāzina galdu klāšanas cena, jo izmaksāt svētku svinēšanu lielākai cilvēku grupai izmaksā dārgāk, kā ģimenei. Banketu ēdienkarte sevī lielākoties ietver dažāda stila uzkodas banketiem, dzērienus, arī siltos un aukstos ēdienus, atkarībā no banketa veida. Visas uzkodas banketam vienmēr tiek gatavotas svaigas un, protams, labas kvalitātes.
Veiksmīga konditoreju un galdu klāšanas servisa sniedzēja piesaistīšana izvēlētajam pasākumam, būtu viena maza daļiņa no visa, lai pasākums būtu izdevies un līdz ar to viesi dotos mājās priecīgi un labi paēduši!