Ledusskapji ir ierīces, kuri korpusa iekšpusē saglabā zemu temperatūru. Patlaban ledusskapji tiek diezgan plaši lietoti, ikdienā lietojot tos pārtikas uzglabāšanai. Arī pārtikas industrijās ledusskapji tiek daudz izmantoti, šodien bez tiem nevar iztikt.